martes, 26 de julio de 2011

Oreo cupcakes

Hoxe estou un pouco tristona a pesar de que me quedan so tres días para coller vacacións , debe ser que a miña costela vai estar fora esta semana, cada vez levo peor estar separados..
Así que teño un pouco melancólico aínda que voltou o sol e tan so debe ser cuestión de saír de aquí para animarme…
A receita de hoxe tíñaa gardada dende fai tempo , fíxenos para Vicki unha compañeira da oficina, que se ia , encantáronlle a todos , iso que os fixen as presas.. . pero levan o toque máxico da purpurina comestible que lle da así como un plus de calidade… preciosos…a receita collina de varios sitios pero as miñas inspiracións foron Alma e Mis galletas y otras cosas e a festa de cumple de Bosco…Un bico para elas… tamén a Neo benvida a Caldebarcos … ufff non sei como puiden resistir sen as túas receitas este tempo…, en fin .. gracias a todos os que me visitan e me comentan.. encantame compartir cociña con todos vos é unha honra

 A receita.
Ingredientes:(para 12 unidades)
Para as cupcakes:
1 iogur natural
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de azucre
2 medidas de fariña
1 medida de galletas oreo trituradas ( eu poría 1/2 de fariña e 1/2 de galletas)
3 ovos grandes


Para o frosting:

150 grs de queixo de untar
100 grs de azucre glass
4 galletas oreo trituradas

Para a decoración:
Galletas mini oreo.

Preparación:
Montar os ovos co azucre, ata que dobren o seu volume.
Engadir o iogur e bater.
Engadir a fariña e integrar
Engadir o aceite ( remover suavemente ata que se incorporou)
Engadir as galletas trituradas, suavemente.

Precalentar o forno, e pór a 180º, entre uns 15 ou 20 minutos

9 comentarios:

La cocina de mi abuelo dijo...

que orixinal o da purpurina, tomo boa nota, que seguro que as peques lles gusta para decorar galletas

Caldebarcos dijo...

Ruliña, estes cupcakes ten que estar boísimos e bonitos son a rabiar.
Quen fora compañeira túa, tes que ser un amor, así o demostras, unha con estes dociños e outra coas túas agarimosas palabras, grazas.
Bicos

Teresa dijo...

Que pinta tienen esos cupcakes!!! Tengo que probar el frosting, es que no me gusta nada el de mantequilla así que ando en busca del frosting ideal jeje

Bicos

Las Recetas de Manans dijo...

Para la merienda de mis chicas me llevo un par(y otra para mi,je,je).

Joaquina dijo...

Hermosas fotas y mejores cupcakes. Toda una artista. Besos. Me hago seguidora que no quiero perderme nada de lo que publicas.

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

No es la primera vez que entro en tu blog, pero hoy con referencia del de Tito y después de leerlo un buen rato, (hoy me queda más tiempo libre del normal), me doy cuenta de que es bastante interesante y pretendo seguir visitándolo y que tu me visites para que conozcas el mío.
un abrazo

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

A pesar de que ya conocía tu blog desde hace algún tiempo, apenas me he parado en él, pero hoy he dado con tu blog otra vez, viendo otro del que soy seguidora y la curiosidad me ha llamado otra vez. Me ha gustado lo que he visto y da por hecho que volveré.
un abrazo

Trini Altea dijo...

Jolín que maravilla y que original a la hora de presentarlo.

te sigo desde ahora y te visitare cada vez que pueda.

Mayte✿ dijo...

La verdad es que yo no me resistiría para nada...estos cupcakes te han quedado de vicio total!!!

Me los apunto :D

Mil besiños.